『麺賊 喜三郎』 味噌豚基本

昨日は『麺賊 喜三郎』へ行きました。

いつもは二郎系の『豚基本』なんですが、

ちょっと味噌味の二郎系ラーメンを

試しに食べてみたくなりまして、

『味噌豚基本』を食べてみました。

スープはとても濃厚で

とろみがある味噌スープです。

ニンニクは二郎系ラーメンと同じく

おろしニンニク多めなので、

ニンニクの効いた味噌豚骨と
なっておりますね。

それ以外は豚基本と同じで
美味しいラーメンですが、

やっぱり二郎系のラーメンを
食べるならば、

味噌ベースよりも、

醤油ベースの方が良いですね。

喜三郎

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