『麺匠 佐蔵FUBUKI』 FUBUKI JUNK

『麺匠 佐蔵FUBUKI』です。

お久しぶりの来店でス。



ここの味噌ラーメンが大好きなので、
いつもは味噌ラーメンを食べています。




ですが本日は『FUBUKI JUNK』という、
食べた事無いやつ食べてみました。



この『FUBUKI JUNK』というラーメンは、
二郎風なラーメンなんですね。

でも二郎系ラーメンにしては、
野菜は少なめで、
ニンニクも少なめで、
マイルドな二郎系ラーメンです。




麺の太さも
僕の知っている二郎風に比べると、
そんなに太くは感じなかったですね。



スープは少し味が濃いです、
味濃いめ設定が好きな僕でも、
「なんかこれ味濃いかなぁ～」
って感じましたね。

やはりこのお店では、
味噌ラーメンを食べるのが
ベストな気がしました。

• FUBUKI JUNK　￥730

佐蔵フブキ

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