『麺屋 蕪村』特製蕪村そば

今日は献血行って、

４００㎖差し上げてきたので

栄養補給しに行きました。


『麺屋 蕪村』と言うラーメン屋さんです。

最初は勝手口に見えて、

ここから入って良いのか不安になります

中に入るとすぐ目の前がカウンターになってます。

よく分からないので取りあえず、

『特製蕪村そば』にしましたよ。

チャーシュー・味玉など全部入りです。

結構見た目はコッテリと濃そうですけど、

食べてみると意外にそうでもないです。


ベースは鶏白湯みたいですけど、

鶏白湯スープな印象は無かったですね、

鰹出汁がかなりきいているので、

鶏白湯を打ち消してるかもしれません。


でもこのスープ個人的に好きです。

麺もこしがあって良い感じです、

チャーシューも厚めで柔らかくて、

味玉も味が染みていて

半分こなってない丸々一個のやつです。

それにしてもこのメンマは何だだろう、

こんなにぶ厚いメンマは初めて見ました、

すきっ歯の人には辛いメンマだろうな～ｗ。

麺屋蕪村
TEL：[phone]
住所：長野県長野市北石堂町1361

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