『甘味処 雪屋Conco』真夏に食べる雪 [スイーツ]
最近、ニューパール通りの
八幡屋人形センターの目の前に
『雪屋Conco』という
かき氷専門店が出来たという話を聞き
気になっていても立ってもいられず
行ってまいりました。
今日は『上田わっしょい』という
毎年恒例の夏祭りの日でした
中止になったとはいえ
やはり浴衣姿の女子がたくさんいて
居心地悪くて
マジで逃げ出したかった!
でもかき氷を食べる事が大事なので
ガマン!
雪の量は三段階あるのだ
どか雪は食べられるか心配だから
取りあえず間をとって『大雪』にしてみた
自分の知っているかき氷には無い味が
たくさんあって悩む悩む
初めてのお店なのとお客に女子が多い事で
ちょっとビクビクしながら選びました
ヘタレな自分は無難に
オーソドックスな『いちご』に決定
なんとありがたい事に
自分が大好きな練乳付きなのだ
出来れば練乳だけ
ストレートで行きたいところだが
今日はかき氷がメインなので
いちごミルクにして食べる必要がある!
やっぱり食感がとても良い
氷が新雪のようにふわっふわっだ!
お口に入れるとすぐに溶けてしまう
だから全然頭が痛くならなくて食べ易い
いちごソースも酸味を抑えつつ
甘みがとても引き立っている
そこに練乳をかければ
甘~いイチゴミルクのかき氷が完成!!
これなら『どか雪』も行けると思う
いちご大雪 ¥600
2018-07-28 15:00
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