毎年恒例の信越麺戦記行ってきた ～その③ 麺処 まるはBEYOND

二軒目は『麺処 まるはBEYOND』の
『札幌 焦がしにんにく味噌らぁめん』です

焦がしニンニクの芳ばしい香りが
スープを美味しくさせてくれている

脂っぽさはあるけども
焦がしニンニクとシャキシャキの玉ねぎが
しつこさを和らげてくれてる気がする

チャーシューがとても柔らかなんですよね

スープも身体にとても悪そうだけど
皮肉にも体に悪そうなほど美味しい

この味噌ラーメン凄い好きです
お店でも食べてみたみたい

まるは BEYOND

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タグ：信越麺戦記2019 ラーメン